Laks med cremet myntesovs
Laks med cremet myntesovs

Steg laksen i omkring 6 minutter på begge sider, vend den forsigtigt med en spatel. Tilbered saucen ved at blande alle ingredienserne. Varm dernæst op til kog. ...

Hovedret Dyr Middel 5 min 12 min
Løgringe i dej
Løgringe i dej

Skræl og skær løgene i skiver. Adskil løgene i ringe. Bland mel og salt i en skål til dejen. Lav en fordybning i midten og tilsæt æggeblomme, mælk og olie. Pisk godt sammen, indtil der opnås en glat dej uden klumper. Vend forsigtig den piskede æggehv ...

Snack Billig Meget nem 10 min 5 min
Oksemørbrad med champignons og blåskimmelost
Oksemørbrad med champignons og blåskimmelost

Dup bøfferne tørre med køkkenpapir. Drys bøfferne med halvdelen af salt og peber. Vælg "Rødt kød" programmet og tryk på "OK". Smør stegepladerne lidt med madlavningsspray. Når den lilla indikator er holdt op med at blinke, læg bøfferne på grillen og ...

Hovedret Dyr Nem 15 min 10 min
Pandekager
Pandekager

Bland mel og salt i en stor skål. Lav en fordybning i midten, kom æggene i plus halvdelen af mælken. Pisk med et piskeris eller en træske. Tilsæt gradvist resten af mælken plus den smeltede smør. Bliv ved med at piske, indtil der opnås en ensartet og ...

Dessert Billig Nem 15 min 4 min
Pandekager med vilde svampe og hvidløg
Pandekager med vilde svampe og hvidløg

Bag 6-8 pandekager ved hjælp af den klassiske pandekageopskrift og hold dem varme i et dybt ovnfast fad i ovnen ved 190°C. Smelt smørret i en stor stegepande og svits svampene og hvidløget i 5 minutter. Tilsæt salt, sort peber og persille og fortsæt ...

Forret, Hovedret Overkommelig Meget nem 15 min
Provencalske kammuslinger
Provencalske kammuslinger

I en non-stick stegepande, varm olivenolien op ved lav varme. Tilsæt det hakkede løg og steg langsomt under låg i 5 minutter, eller indtil det er blødt og gennemsigtigt. Tilsæt tomaterne og steg dernæst uden låg i 20 minutter, omrør af og til, indtil ...

Forret Dyr Svær 20 min 5 min
Rejer pakket ind i prosciutto med basilikumpesto
Rejer pakket ind i prosciutto med basilikumpesto

Kom basilikum, pinjekerner, citronsaft, hvidløg, salt og peber i en foodprocessor. Hak indtil blandingen er finthakket. Mens motoren kører, hæld langsomt en stråle olie i, indtil der opnås en god blanding. Stil til side. Dup kammuslingerne tørre med ...

Hovedret Dyr Nem 15 min 10 min
Risotto med rejer
Risotto med rejer

Pil og hak skalotteløgene fint. Hak koriander kvistene. Pil rejerne. Skær dem i 3 stykker (undtagen 8 rejer, som skal bruges til pynt). Varm bouillonen op i en gryde. Varm olien i wokpanden og brun rejerne (hele rejer og rejer skåret i stykker). Tag ...

Hovedret Dyr Middel 10 min 17 min
Små kager med smeltende chokolade i midten
Små kager med smeltende chokolade i midten

Smelt smørret og chokoladen sammen i vandbad. Adskil æggehvider og æggeblommer. Rør sukker og æggeblommer godt sammen: Hvis du ikke gør det, kan sukkeret "koge" blommerne. Omrør godt, indtil blandingen er glat og cremeagtig. Tilsæt dernæst melet. Så ...

Dessert Billig Meget nem 15 min 25 min
Sur-sød kylling
Sur-sød kylling

Skær kyllingen i tynde skiver og stil til side. Bland alle ingredienserne til saucen. Varm olien op i en Tefal Sauterpande indtil olien ryger. Frituresteg kyllingen i olien, indtil den er brunet. Tilsæt forårsløg, tomater og ananastern og varm igenne ...

Hovedret Overkommelig Nem 15 min 15 min
Svinekoteletter med chipotle (røget chili) og ananas
Svinekoteletter med chipotle (røget chili) og ananas

Pisk ketchuppen med brunt sukker, chipotle, engelsk sauce, spidskommen og hvidløg. Stil i mikrobølgeovn i 2 minutter eller indtil blandingen er varm og bobler. Drys salt og peber på begge sider af svinekoteletterne. Pensl noget af ketchupblandingen o ...

Hovedret Overkommelig Middel 10 min 15 min
Thailandsk kyllingesuppe
Thailandsk kyllingesuppe

Læg kyllingen på en bred saucepande med en tung base og tilsæt tamarind, ingefær, hakket chili, citrongræs og hvidløg. Snit korianderstilkene fint og tilsæt dem i panden, behold bladene til senere. Dæk helt med vand og hold kyllingen trykket ned med ...

Suppe Overkommelig Nem 10 min 2timer30